Pour cette rentrée, CLAC se met à l'heure d'automne et vous présente l'une de ses dernières recettes ! Cette nouveauté vient élargir la gamme des tartinables fromagés qui CLAC. En effet, qui dit automne dit… champignons !
Avec son chapeau gris clair et sa chair relativement ferme, le pleurote (eh oui, c'est masculin !) est un champignon aux nombreux bienfaits et nutriments. En plus de ça, il est diététique, nutritif et délicieux : pas étonnant que CLAC l'ai choisi !
Cette dernière création est donc le fruit d'un mariage savoureux entre pleurotes et fourme d'Ambert. Cette dernière apporte une texture souple et onctueuse à notre tartinable pour régaler vos apéritifs !
Celui-ci aussi va faire du bruit à l'apéro !
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