En février dernier, CLAC a accueilli l’équipe de tournage de l’émission Goutez-Voir au sein de la conserverie.
Cette émission diffusée sur France 3 Auvergne et France 3 Rhône-Alpes le 28 mars 2020 mettait en avant le chou dans tous ses états. Julien intervenait donc au moment de la transformation du chou-fleur en notre délicieuse recette « Crème de chou-fleur curry cantal ».
Cette émission nous a permis de mettre en avant nos savoir-faire et de vous dévoiler les différentes étapes nécessaires à la fabrication de nos tartinables.
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