Après 2 ans dans nos locaux, nous avons besoin de place ! Et nous avons trouvé le local adapté à nos besoins à moins de 2 kilomètres de la conserverie actuelle ! Cet été sera donc synonyme de chantier et de changement pour CLAC et c’est donc dans un tout nouveau local que nous allons entamer cette 3^ème année !

A présent, CLAC comptabilise 17 recettes de tartinables dont 11 tartinables fromagés (la dernière en date est la crème de champignons à la Fourme d’Ambert) et 6 tartinables végans ! CLAC a su se diversifier en vous proposant également 7 soup’à verrines (la petite dernière étant notre velouté de tomates au thym).

La seconde activité de la conserverie est de créer également des recettes qui CLAC à la marque des producteurs : c’est donc 26 recettes qui sont fabriquées pour nos producteurs !

CLAC c’est aussi près de 8 tonnes de bons légumes de saison transformés et concocté spécialement au sein de notre atelier. Et ce grâce à nos 10 partenaires producteurs qui approvisionnent la conserverie afin que l’on puisse imaginer et cuisinier des recettes toujours plus originales et aux saveurs surprenantes ! Vous pouvez d’ailleurs retrouver la liste complète dans la rubrique « les producteurs qui CLAC! ».

Cette année encore, la conserverie a su multiplier ses points de ventes pour vous satisfaire partout en France ! Vous pouvez à présent retrouver nos produits dans 150 points de vente (magasins bio, épiceries fines, cavistes, fromagers…). Le petit plus ? Depuis novembre 2018, CLAC a franchi une nouvelle étape avec son tout premier référencement national dans 135 magasins La Vie Claire ! Et tout récemment, c’est un deuxième référencement national de nos tartinables qui a vu la jour au sein des 72 magasins L’Eau Vive ! De quoi vous fournir en tartinables qui CLAC partout en France !

CLAC c’est aussi un projet reconnu… La conserverie a en effet remporté 3 prix ! Le premier étant le concours ouvre-boîte en 2017, puis le concours talents BGE en 2018 et enfin le concours international NATEXPO en 2018 !

Enfin, CLAC compatibilise plus de 2 000 abonnés sur Facebook et plus de 1 000 abonnés sur Instagram ! Une communauté soudée qui CLAC qui nous apporte tout son soutien au quotidien et qui nous permet aussi de vivre cette aventure !